HÓA CHẤT QUẢNG NGÃI CHUYÊN PHÂN PHỐI PHỤ GIA VMC K8 TẠO DAI GIÒN
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA VMC K8 TẠO DAI GIÒN chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác |
PHỤ GIA VMC K8 TẠO DAI GIÒN |
2. Ứng dụng/ Công dụng |
Ứng dụng
+ VMC K8 Được ứng dụng dùng trong giò chả, nem chua, chả cá, các sản phẩm từ thịt……
Công dụng:
– Tạo kết dính, tăng giòn dai, thay thế hàn the
– Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon
– Tạo giòn sần sật
– Tạo dẻo
– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản
– Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%
Hàm lượng sử dụng:
– Cho tất cả các sản phẩm trên sẽ sử dụng với hàm lượng là 5g/1kg sản phẩm (đối với thịt nóng), 7-8g/1kg sản phẩm (đối với thịt lạnh)
|
3. Cách sử dụng |
+ Cho VMC K8 vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
|
4. Bảo quản | – Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết. |
5. Nhập khẩu/Phân phối bởi | Hóa Chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP |
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng | Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây !
CÔNG TY CP KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VIỆT MỸ – TẬP ĐOÀN VMC GROUP Địa chỉ chi nhánh tại Quảng Ngãi: 243 Nguyễn Chí Thanh, TP Quảng Ngãi Hotline/zalo: 0913.710.138 / 0911.067.766 / 0911 582 398 Điện thoại: 02553.670.670 Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn |